¿quién no gusta de una pastafrola?

Hoy, nos volvimos a encontrar e hicimos pastafrola todos juntos.

Algunos de batata, otros de membrillo y otros de dulce de leche.

Aquí les compartimos la receta e imágenes de cómo nos quedó.

Ingredientes:

300 gramos de harina leudante
200 gramos de azúcar
2 huevos
esencia de vainilla
100 gramos de manteca

400 gramos (aprox de dulce de batata o membrillo)

HOY: ¡FOCACCIA!

LLEGÓ EL DIA!

PREPARAMOS TODOS JUNTOS LA RECETA DE LA FOCACCIA

LES COMPARTIMOS FOTOS DE NOSOTROS TRABAJANDO JUNTO CON LA DIRECTORA DE LA INSTITUCIÓN.

LAS FOTOS NO SON DEMASIADO NÍTIDAS YA QUE FUERON TOMADAS DESDE EL CELU.



INGREDIENTES:

500 gramos de harina 0000
1 cucharada al ras de sal fina
medio vaso de aceite
300 mililitros de agua 
20 gramos de levadura
2 o 3 cebollas
romero, orégano u otra hierba para condimentar y saborizar.

COLLAGE DE FOTOS, CEBOLLAS, AMASADO Y DEMAS

TRABAJANDO TODOS

TRABAJANDO

FOCACCIA TERMINADA, LISTA PARA HORNEAR

AMASANDO

FOCACCIA LISTA

¿Y si hacemos las tapas de las empanadas?

¿Cómo se ven preparando las tapas para las empanadas?

Aquí, los alumnos del taller se animaron a probar.

Les compartimos la receta

500 gramos de harina 0000

2 huevos

80 gramos de grasa ó manteca

4 cucharas de leche

1 cuchara de sal fina

tapas de empanadas hechas por la alumna SARA

empanadas hechas por CRISTINA

ESTELA nos muestra el amasado, el repulgue y por ultimo las empanadas fritas listas!