miércoles, 27 de mayo de 2020

MASITAS FÁCILES

Buenas

¿Cómo están?

Unos mates con algo dulce, no viene mal. Acá les comparto la receta que los alumnos se animaron a elaborar. Galletitas o masitas muy fáciles. Aquellos que se animen, pueden dejarnos sus comentarios.

MASITAS o GALLETAS

Ingredientes:

300 gramos de harina leudante
200 gramos de azúcar
100 gramos de manteca
2 huevos
esencia de vainilla

Variables: bañarlas con chocolate, ponerles mermelada, agregarles ralladura de algún cítrico. Y más!


estirado de masa
masitas en la placa antes de entrar al horno



                      
                         masitas crudas con dulce
                                           
                                                     masitas listas para degustar






viernes, 22 de mayo de 2020

Pancitos: con sabor a mucho!

Buenas a todos:

¿Cómo están?

Aquí les comparto la labor bella de varios de los alumnos del taller de Panaderia del turno mañana de la escuela.

En esta oportunidad hicieron panes. Además de las fotos, les dejo la receta, para que todos se animen a probar desde sus espacios de cuarentena.

RECETA:

1/2 KILO o un poco más DE HARINA 0000
50 G. DE LEVADURA
75 G. DE MANTECA
2 CUCHARAS de sopa al ras DE SAL
3 CUCHARAS de sopa al ras DE AZÚCAR
2 HUEVOS
300 CC DE LECHE

PANES DEL ALUMNO DARIO:


se observan los panes antes y despues de la horneada


PANES DEL ALUMNO EDUARDO:
eduardo amasando y luego los panes horneados

PANES DE LA ALUMNA ESTELA:
panes crudos y horneados en las placas del horno


PANES DE LA ALUMNA SARA:
panes crudos, cocido y vista por dentro. fuente con todos los panes horneados




ABRAZO A TODOS, ANIMENSE USTEDES DESDE SUS CASAS.











jueves, 7 de mayo de 2020

BIENVENIDOS

BUENAS A CADA UNO

ESTE AÑO NOS TOCA DISFRUTAR Y COCINAR DESDE NUESTRAS CASAS. YA QUE COMO TODOS SABEN ESTAMOS ATRAVESANDO UNA SITUACIÓN MUNDIAL DE PANDEMIA.

LA ESCUELA LOS ACOMPAÑA EN SUS HOGARES.

ESPEREMOS QUE SEAN UNOS MESES PRODUCTIVOS Y MOTIVANTES.

LOS SALUDAMOS CON MUCHO AFECTO. LAS PROFESORA ANA Y DANIELA 

LOS ESPERAMOS EN LAS CLASES PARA PENSAR Y CREAR JUNTOS

EN LA PRÓXIMA ENTRADA LES IREMOS CONTANDO LO QUE VA PRODUCIENDO CADA TALLER.